Edible gold merupakan jenis emas yang biasa dikonsumsi.
Mungkin Anda pernah melihatnya dalam makanan mewah yang disajikan oleh restoran ternama. Emas sendiri ialah logam mulia dengan nilai nilai tinggi.
Tidak heran jika makanan berlapis logam mulia tergolong mewah dan harganya mahal. Mengingat perhiasan dari logam mulia saja harganya sudah tinggi. Lantas, muncul pertanyaan mengenai boleh tidaknya mengkonsumsi makanan mewah tersebut.
Tentu banyak orang bertanya-tanya apakah boleh mengkonsumsi logam mulia. Apakah tidak akan menimbulkan keracunan, apakah dapat dicerna tubuh, dan pertanyaan lainnya. Mari menyimak artikel ini sampai selesai untuk mengetahui jawabannya.
Baca Juga: 5 Coklat Emas Termahal di Dunia yang Harganya Fantastis!
Fakta Menarik Seputar Edible Gold
Supaya menghadirkan kesan mewah, tidak jarang makanan diberi hiasan berupa emas. Mungkin sebagian orang hanya menganggapnya sebagai makanan yang diberi warna menyerupai logam mulia.
Namun sebenarnya hiasan tersebut tergolong emas yang aman dikonsumsi. Akan tetapi, bukan berarti boleh mengkonsumsinya sebanyak yang Anda mau. Tetap ada batas aman untuk mengkonsumsinya. Selain itu, mari simak dahulu fakta menarik seputar emas tersebut.
1. Apa yang Dimaksud dengan Edible Gold
Pertama-tama, mari mengenali apa itu edible gold. Yakni, sebuah emas murni yang tidak berbahaya apabila dikonsumsi. Istilah edible sendiri menunjukkan tidak adanya racun dan tidak diserap oleh tubuh manusia.
Bentuknya sendiri sangat bervariasi. Mungkin Anda pernah melihatnya dalam bentuk bubuk, pecahan hingga lembaran. Terkadang dijadikan hiasan pada makanan. Namun juga dapat dipakai sebagai hiasan untuk minuman.
Makanan maupun minuman yang dihias dengan emas tersebut pasti akan mampu menghadirkan kesan mewah, sehingga bisa ditandai bahwa harganya sangat mahal. Bahkan harganya mampu mencapai angka puluhan hingga ratusan juta rupiah.
2. Ragam Edible Gold
Jenis emas yang dapat dimakan ini terbagi atas beberapa macam. Ada jenis leaf yang berupa lembaran tipis. Biasanya langsung ditempel pada makanan atau minuman. Jenis ini mempunyai kandungan 92% emas murni dengan label food grade.
Kemudian terdapat jenis flakes. Bentuknya berupa pecahan-pecahan dimana membutuhkan pinset untuk meletakkannya pada makanan atau minuman.
3. Batas Aman Konsentrasi Edible Gold
Memang, emas jenis ini boleh dimakan. Akan tetapi wajib memperhatikan konsentrasi logam mulia di dalamnya. Konsentrasi yang diperbolehkan ialah 22 sampai 24 karat.
Jadi, apakah edible gold aman? Tentu saja masih aman jika mengikuti konsentrasi di atas. Apabila mengkonsumsi emas dengan konsentrasi rendah, terdapat kemungkinan adanya kotoran atau campuran logam lain.
Perlu Anda tahu jika emas tidak bisa dicerna oleh tubuh, sehingga tidak akan memberikan nutrisi maupun racun sama sekali pada tubuh. Material ini hanya akan melewati saluran pencernaan.
4. Kenapa Edible Gold ditambahkan dalam Makanan?
Meskipun boleh dikonsumsi, pasti Anda pernah bertanya-tanya mengapa logam mulia dihadirkan dalam makanan. Padahal, material tersebut tidak mempunyai rasa maupun aroma.
Biasanya, material tersebut hanya difungsikan sebagai hiasan agar tampak mewah. Orang yang memakannya juga akan merasakan kepuasan tersendiri.
5. Makanan yang Umumnya dihias dengan Edible Gold
Terdapat banyak sekali jenis makanan maupun minuman yang umumnya dihias dengan emas edible. Jenis pastry Eropa adalah pilihan yang paling populer. Kemudian es krim dan kue juga banyak dihias dengan emas.
Terdapat sejumlah makanan atau minuman yang dihias memakai logam mulia edible. Logam mulia tersebut tidak berbahaya namun juga tidak memberikan nutrisi untuk tubuh. Edible gold biasanya hanya difungsikan sebagai dekorasi makanan atau minuman.
Baca Juga: 5 Fakta Edible Gold, Lapisan Emas yang Bisa Dimakan
Ingin mengetahui pengembangan berkelanjutan Agincourt? klik di sini. Untuk mengetahui kesehatan dan keselamatan kerja pekerja, klik di sini. Untuk mengetahui keanekaragaman hayati PT Agincourt, baca di sini. Ingin mengetahui pengelolaan lingkungan pertambangan? simak di sini. Jika Anda tertarik dengan informasi-informasi mengenai emas atau pertambangan emas, Anda bisa membaca artikel-artikel dari PT. Agincourt Resource di sini.
